Piekarskie symbole - Legendy związane z powstaniem miasta
Pierwsza z legend podaje, że na terenach Piekar pod koniec X wieku osiedliło się dwoje ludzi z Opola: czeladnik garncarski Ziemomysł i jego córka Bogumiła. Oni dali początek nowej osadzie. W okolice przybył również Bartłomiej, który trudnił się wypiekiem chleba, a doświadczenie zdobył w Rzymie, Magdeburgu i Pradze. Ponieważ był mistrzem wypieków, wieść o przepysznym smaku jego chleba obiegła szybko okolicę. Po chleb zaczęli przyjeżdżać osadnicy z pobliskich miejscowości. Stąd nazwa Piekary – od zawodu piekarza.
Druga legenda podaje, że książę polski Kazimierz zapragnął kiedyś zobaczyć górników przy pracy. Wraz z robotnikiem Janko zszedł pod ziemię, aby zobaczyć swych podwładnych przy pracy. Po wyjściu z kopalni, książę poczuł smak pieczonego chleba na pobliskim wzgórzu. Krzyknął wówczas „Piekarze!” i od tego wzięła się nazwa miasta.
Trzecia legenda podaje, że nazwa Piekary wywodzi się od pieczar, których dość duża liczba znajdowała się na okolicznych terenach. Pieczary, to pozostałości po pracach górniczych na tym terenie, eksploatacji w XII wieku rud żelaza lub srebra. W dokumentach używano słowa Pecare, co oznacza pieczarę.