W sobotę 22 czerwca w budynku Miejskiej Biblioteki Publicznej im. Teodora Heneczka przy ul. Kalwaryjskiej 62D odbędą się warsztaty pn. “Kuchnia Regionalna w Nowoczesnym Wydaniu”. Wydarzenie to rozpocznie się o godzinie 11:00, a poprowadzi je dla nas influencer Mateusz Lisiecki – Modry-blog kulinarny inspirowany kuchnią śląską.
Z miłości do gotowania
Pan Mateusz mówi o sobie, że miłość do gotowania zrodziła się u niego z przypadku, ale pochłonęła w całości i chyba już na zawsze. Nieograniczona ciekawość do produktów-tego skąd pochodzą i jak je ze sobą łączyć, to czynniki, które są niezwykle interesujące w kuchni Modrego bloga.
Podczas warsztatów uczestnicy wyruszą w apetyczną podróż po kuchni śląskiej w nowoczesnym wydaniu. Eksperymenty z kuchnią regionalną? Czemu nie! Pod okiem Pana Mateusza uczestnicy zajęć zreinterpretują tradycyjne przepisy i wspólnie je pogotują. Doskonała zabawa gwarantowana. W menu również:
- wegesztaty
- alternatywne metody parzenia kawy
- kuchnia regionalna nowocześnie
