„Piekarskie maszkyty Modrego”. Nowa książka o smakach, historii i śląskiej godce
Mateusz Lisiecki „Modry”, autor znany z kulinarnej działalności, przygotował wyjątkową pozycję książkową zatytułowaną „Piekarskie maszkyty Modrego”. To publikacja, w której śląskie przepisy, rodzinne wspomnienia i regionalna historia spotykają się przy jednym stole.
Choć autor od kilku lat nie mieszka już na Śląsku, właśnie z tej perspektywy jeszcze mocniej odkrył, jak dużą wartość ma regionalna kuchnia. Książka jest podsumowaniem jego pięcioletniej działalności jako Modry i zbiorem przepisów, które przez lata pojawiały się na blogu oraz w domowych kuchniach.
Książka o kuchni śląskiej, która łączy pokolenia
„Piekarskie maszkyty Modrego” to nie tylko zbiór kulinarnych inspiracji. Autor opisuje ją jako publikację przypominającą domowy zeszyt z przepisami — pełną zapachów, smaków i wspomnień, które mogą łączyć różne pokolenia.
W książce znalazły się ulubione przepisy z bloga, historie oraz smaki, które najczęściej trafiały na rodzinne stoły. To propozycja dla osób, które cenią śląską kuchnię, ale także dla tych, którzy chcą lepiej poznać lokalną tradycję przez codzienne, bliskie ludziom doświadczenia.
Helena Leśniowska dodała książce śląskiej historii i godki
Przy publikacji współpracowała również Helena Leśniowska — propagatorka śląskiego stroju regionalnego oraz języka śląskiego, prezes Koła Związku Górnośląskiego w Piekarach Śląskich.
Helena Leśniowska jest autorką tomiku wierszy „Sztand z rymami”, a także współautorką książek: „Rajza z piekarskom godkom”, „Co w ślonski duszy gro?”, „Historia Związku Górnośląskiego 1989-2009” oraz „Dąbrówka Wielka we wspomnieniach jej mieszkańców”.
W „Piekarskich maszketach Modrego” pojawiają się jej opowiastki, dzięki którym książka — jak podkreśla sam autor — pachnie nie tylko jedzeniem, ale również śląską historią.
Promocja książki rozpoczęła się w Piekarach Śląskich
Mateusz Lisiecki „Modry” oraz Helena Leśniowska odwiedzili dziś prezydent Piekar Śląskich Sławę Umińską-Kajdan. Spotkanie było symbolicznym początkiem promocji książki.
Publikację „Piekarskie maszkyty Modrego” będzie można nabyć w internecie. To propozycja dla wszystkich, którzy chcą wrócić do smaków dzieciństwa, lepiej poznać śląską tradycję albo odkryć regionalną kuchnię w nowym, osobistym wydaniu.
„Ta książka, to podsumowanie mojej pięcioletniej przygody jako Modry. To zbiór ulubionych przepisów z bloga, historii i smaków, które najczęściej trafiały na nasze stoły” — pisze autor.















Dodaj komentarz